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Croquants aux amandes : tradition et gourmandise
Craquants, parfumés et pleins de caractère, les croquants aux amandes sont une véritable spécialité provençale. Leur recette, héritée d’un savoir‑faire ancien, met à l’honneur des ingrédients simples et authentiques pour un biscuit qui plaît aussi bien aux petits qu’aux grands. Parfaits en encas ou pour terminer un repas sur une note croquante.
Le biscuit qui craque… et qui régale
Avec leurs amandes entières, leur délicat parfum de vanille et leur texture sèche et croustillante, ces croquants ont tout pour séduire les amateurs de biscuits traditionnels. Une bouchée, et le craquant fait toute la magie.
Suggestion gourmande
À déguster à toute heure : avec un café, un thé… ou simplement pour le plaisir.
Farine de blé
Sucre
Amandes entières (23 %)
Œuf
Crème liquide (lait)
Arôme vanille
Poudre à lever
Conservation : jusqu’à 6 mois à l’abri de l’humidité.
Conditionnements : 250 g, 500 g ou 1 kg.
Prix au kilo : 34 €/kg.
Croquant amande élaboré selon une recette traditionnelle. Sa texture sèche et très croquante met à l’honneur les amandes entières, pour un biscuit de caractère, simple et authentique. Une spécialité provençale idéale pour les amateurs de biscuits francs.
Ce croquant amande séduit par sa richesse en amandes et son croquant marqué. Confectionné artisanalement, il offre une dégustation nette et gourmande, parfaite en accompagnement d’un café, d’un thé ou pour une pause sèche et savoureuse.
Inspiré du savoir-faire artisanal, le croquant amande révèle une structure ferme et une saveur d’amande bien présente. Sa recette équilibrée donne naissance à un biscuit intemporel, apprécié pour sa simplicité et sa générosité.
Le croquant amande propose une expérience authentique et sans artifice. Les amandes entières s’expriment pleinement dans une texture très croquante, pour une gourmandise artisanale fidèle aux traditions et au goût d’origine.
